In Wien, genauer gesagt in der Favoritenstraße 118, hat ein neues Dönerlokal seine Pforten geöffnet, und es trägt den klangvollen Namen „Pescobar“. Es ist der erste Standort der rumänischen Restaurantkette unter der Leitung von Paul Nicolau in Österreich. Für alle, die in der Stadt wohnen oder zu Besuch sind, könnte das ein aufregendes kulinarisches Abenteuer werden. Ein zweiter Standort ist übrigens bereits in Planung – und zwar in der ehemaligen Schwing Kitchen-Filiale am Universitätsring 10 im ersten Bezirk.
Die ersten Filialen in London, Brüssel und Karlsruhe haben bereits 2025 für Furore gesorgt. Das Aushängeschild des Lokals? Der Oktopus-Döner! Ja, richtig gehört! Hier werden nicht nur die klassischen Döner-Spezialitäten angeboten, sondern auch köstliche Meeresfrüchte zu Preisen, die das Herz eines jeden Gourmet höher schlagen lassen. Der Gastgarten ist schon jetzt voll, und Gerichte wie der Oktopus-Kebab (14 Euro) oder die Meeresfrüchte-Platten (120 bzw. 159 Euro) erfreuen sich großer Beliebtheit. Mit 300 Sitzplätzen über vier Etagen hat man genug Platz, um sich mit Freunden zu versammeln – und das Ambiente? Naja, das ist ein anderes Thema.
Ein Geschmackstest der besonderen Art
Die ersten Gäste sind bereits angekommen und haben ihre Meinung zu den angebotenen Speisen kundgetan. Einige haben den Oktopus-Kebab und den gegrillten Oktopus im Brot probiert. Es gab durchaus positive Rückmeldungen, aber auch kritische Stimmen zur Konsistenz des Fleisches – einige fanden es zu weich und matschig. Das Ambiente? Das lässt sich mit einem mmmh und einem ächz zusammenfassen. Die Plastikpflanzen und die laute Housemusik scheinen nicht jedermanns Geschmack zu treffen. Und der Geruch von altem Fett am Ende des Abends – na ja, das könnte besser sein.
Die Meeresfrüchte werden übrigens aus Mauretanien, Marokko und Senegal importiert. Man könnte sich fragen, wie nachhaltig das alles ist, vor allem in Anbetracht der aktuellen Diskussionen über Überfischung und die Zerstörung des Meeresbodens. So viel zum schönen neuen Restaurant, das mit frischen Meeresfrüchten lockt.
Meeresfrüchte in Wien – ein kulinarisches Erlebnis
Meeresfrüchte-Restaurants in Wien erfreuen sich großer Beliebtheit und werden oft mit Urlaub, Erholung und Entspannung assoziiert. Ursprünglich stammen diese Köstlichkeiten aus mediterranen Küchen, etwa aus Italien, Frankreich, Griechenland oder Ägypten. Beliebte Sorten sind Garnelen, Tintenfische, Kalmare und Krabben – für den besonderen Genuss sorgen auch Hummer und eine Vielzahl an Muschelsorten, darunter Jacobsmuscheln und Austern.
In und um Wien gibt es eine große Auswahl an Restaurants, die sich auf diese köstlichen Meeresfrüchte spezialisiert haben. Vielleicht wird „Pescobar“ ja bald zu einem neuen Hotspot für Liebhaber der maritimen Küche. Ob die Qualität der Speisen auf Dauer überzeugen kann, bleibt abzuwarten. Für den Moment jedoch scheint das Lokal ein spannendes Kapitel in der Wiener Gastronomieszene aufgeschlagen zu haben.