Heute ist der 24.05.2026 und in Österreich gibt es einiges zu berichten über das Lieblingsgetränk der Nation – Kaffee! Ob zu Hause, im Café oder unterwegs: Kaffee ist nicht nur ein Genussmittel, sondern auch ein unverzichtbarer Begleiter im Alltag, besonders für die Generation Z. Diese junge Altersgruppe, die zwischen 15 und 29 Jahre alt ist, hat sich den Coffee to go regelrecht auf die Fahnen geschrieben. Über 94 Prozent von ihnen greifen regelmäßig zu diesem praktischen Getränk, um ihren mobilen Lebensstil zu unterstützen. Tatsächlich konsumieren 49,4 Prozent der 15- bis 29-Jährigen Kaffee mehrmals täglich oder täglich. Allerdings trinken sie im Durchschnitt nur 1,81 Tassen pro Tag – das ist weniger als ihre älteren Pendants wie die Generation X, die auf stolze 3,06 Tassen kommt!
Cafés sind für die Generation Z nicht nur Orte, um schnell einen Kaffee zu schnappen, sondern auch wichtige Treffpunkte. Hier wird geplaudert, diskutiert und verabredet. Laut einer Umfrage betrachten 78 Prozent der jungen Menschen Cafés als kreative Räume, in denen Ideen austauscht werden können. Wenn es um die beliebtesten Kaffeezubereitungen geht, hat der Cappuccino ganz klar die Nase vorn. Bei satten 44 Prozent der Gen Z ist er die erste Wahl! Auch Milchkaffeevarianten wie Latte Macchiato sind bei den Jüngeren besonders beliebt. Im Gegensatz dazu favorisieren die älteren Generationen, wie die Babyboomer und die Generation X, eher den Espresso.
Kaffeekonsum und regionale Unterschiede
Ein Blick auf die regionalen Unterschiede zeigt, dass in Niederösterreich die Kaffeekonsumenten mit 2,45 Tassen pro Tag unter dem österreichischen Durchschnitt von 2,6 Tassen liegen. Dennoch trinken 61,2 Prozent der Niederösterreicher täglich oder mehrmals täglich Kaffee – das sind immerhin einige, die nicht ohne ihren täglichen Koffein-Kick auskommen! Im Gegensatz dazu sind die Kärntner mit 85,4 Prozent die absoluten Kaffeekönige. Ein weiterer interessanter Punkt ist, dass 86 Prozent der Befragten ihren Kaffee hauptsächlich zu Hause genießen. Vollautomaten erfreuen sich dabei großer Beliebtheit. Hier wird der Kaffee oft einfach frisch zubereitet, während die Jüngeren eher flexibel unterwegs sind.
Zusätzlich zeigt die Umfrage von Tchibo, dass die Beliebtheit von pflanzlichen Milchalternativen in der Generation Z zwar wächst, diese jedoch noch nicht die klassische Milch übertreffen können. Ganze 33 Prozent greifen zu Haferdrinks oder anderen pflanzlichen Alternativen, während die Mehrheit lieber zur traditionellen Milch greift. Das erklärt vielleicht auch, warum die jungen Kaffeetrinker ihren Cappuccino so lieben – die Kombination aus cremiger Milch und starkem Espresso bringt einfach den besten Geschmack!
Tag des Kaffees und Tchibo’s Jubiläum
Ein weiteres Highlight steht uns bevor: Am 1. Oktober 2024 wird der „Tag des Kaffees“ gefeiert! Tchibo nutzt diesen Anlass auch, um sein 75-jähriges Bestehen zu zelebrieren. Das Unternehmen ist nicht nur Marktführer im Röstkaffee, sondern auch ein beliebter Ort für die Kaffeepause. Mit über 800 Mitarbeitern und einem Omnichannel-Vertriebssystem, das Filialen, Online und Handel umfasst, hat Tchibo in Österreich viel zu bieten. Nachhaltigkeit wird seit 20 Jahren großgeschrieben und das Gütesiegel „berufundfamilie“ wird 2025 erneut verliehen. Ein Grund mehr, sich auf die Jubiläumsangebote bis zum 20. Oktober 2024 zu freuen!
Was bleibt zu sagen? Kaffee ist in Österreich nicht nur ein Getränk, sondern ein Stück Lebensqualität. Ob in der Hand eines Studenten auf dem Weg zur Uni, in einem gemütlichen Café oder bei einem gemeinsamen Frühstück: Kaffee bringt Menschen zusammen und ist ein fester Bestandteil des täglichen Lebens. Wie sich die Kaffeekultur weiterentwickeln wird, bleibt spannend – vor allem, wenn man bedenkt, wie die verschiedenen Generationen diesen Klassiker unterschiedlich leben und genießen.